健康小零食-烤鱼片

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一鱼三吃,物尽其用,真正无添加,纯天然食材
(清蒸鲜鱼+烤鱼片+鱼肉松)

烤鱼片是妈妈零食单子上的NO.1,小宝子妥妥的继承了妈妈的这点遗传基因,哈哈哈😄到了可以吃零食的月龄,烤鱼片必须安排上~

前期的鱼肉处理方法请参看:鱼肉松
https://www.xiachufang.com/recipe/106460704/
从步骤五开始接本菜谱

这次用的是红鲷鱼,只要是鱼刺少,鱼肉厚实的海鱼都可以,味道太香了🤤小宝宝吃的欲罢不能😂

烤鱼片也是多少上班族的心头爱啊😀补充蛋白质和DHA首当其冲~

用料  

1条
料酒 2勺
葱姜 若干

健康小零食-烤鱼片的做法  

  1. 接“鱼肉松”菜谱步骤五,将炒的半干的鱼肉平铺到蛋卷机上,根据个人口味可以加些芝麻

    健康小零食-烤鱼片的做法 步骤1
  2. 小火两面各煎15-20秒

    健康小零食-烤鱼片的做法 步骤2
  3. 根据个人口味和宝宝月龄,决定烤制的火候程度

    健康小零食-烤鱼片的做法 步骤3
  4. 成型后放入零食盒,可以随时方便宝宝食用

    健康小零食-烤鱼片的做法 步骤4
  5. 一部分继续煸炒成鱼肉松给宝宝佐餐食用

    健康小零食-烤鱼片的做法 步骤5

小贴士

一鱼三吃,物尽其用(清蒸鲜鱼+烤鱼片+鱼肉松)

烤制的时候一定要小火,蛋卷机及时翻面,随时观察颜色,注意不要烤糊了
 

健康小零食-烤鱼片相关分类

该菜谱发布于 2021-09-05 22:41:49
191 收藏


健康小零食-烤鱼片的答疑

  • 旧人序_3auc  2022-05-05  
    0
    想做,没有蛋卷机😵‍💫😵‍💫
    作者回复 2022-05-05  
    这个还真没有可以替代的锅具,买一个几十块

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