按照楼主的方子,一次成功,我是厨房小白,竟然也做成了,开心!糖进行了减量,烤制时间延长了8分钟,家里没有模具,用的不锈钢盆铺了烘焙纸,网购的玉米油没有到,用的鲁花花生油,很香!#晚餐•2023年2月1日#
2023-02-01
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又来交作业咯!第二次空气炸锅戚风,这次高度比第一次高点。120度50分钟,后转140度15分钟。自我感觉底部还是有点粘有点湿状态,两边挤压蛋糕能听到“沙沙”声音,熟是熟了,倒扣还是跟第一次一样自己脱模。下次再120度60分钟看看,还得磨合它...
2023-01-11
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