葡萄干越蔓莓饼干

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用料  

葡萄干或者越蔓莓 50克(喜欢的可以多放点)葡萄干要用刀切成碎片
鸡蛋 1个鸡蛋
50~80克(根据自己喜欢的甜度去放)
蛋糕粉 180克
黄油 110克

葡萄干越蔓莓饼干的做法  

  1. 做完以上4步

    葡萄干越蔓莓饼干的做法 步骤1
  2. 倒入葡萄干搅拌均匀

    葡萄干越蔓莓饼干的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀后放入保鲜膜,捏成长方形或者圆条都可以。放进冰箱冷冻2小时。

    葡萄干越蔓莓饼干的做法 步骤3
  4. 取出切成大小均匀,烤箱预热5分钟。

    葡萄干越蔓莓饼干的做法 步骤4
  5. 垫吸油纸放入预热好的烤箱中层,165度烤15~20分钟左右。每个烤箱温度拿捏不一样,时间自己掌握一下。

    葡萄干越蔓莓饼干的做法 步骤5

小贴士

葡萄干要切成碎片,不然在烤箱里会膨胀,这样饼干容易醉
 

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该菜谱发布于 2021-08-13 15:30:33
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