减脂餐42葱油鸡腿

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据说这是可以吃出小蛮腰的鸡腿餐哦⊙∀⊙!

用料  

琵琶腿 2只
小葱 若干
白胡椒粉 半勺
适量
橄榄油 适量
料酒 2勺
姜片 3片

减脂餐42葱油鸡腿的做法  

  1. 琵琶腿去皮,锅中烧水先焯一下鸡腿,去掉血沫,锅开后焯几分钟即可
    捞出洗净,再换一锅水。

    减脂餐42葱油鸡腿的做法 步骤1
  2. 1⃣ 加入葱姜料酒去腥,煮20分钟左右。用筷子一扎轻松扎透无血水渗出就OK啦,鸡腿捞出,鸡汤留下备用。
    2⃣ 趁这个时间将小葱葱白切段,葱绿切末备用。

    减脂餐42葱油鸡腿的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,全程小火,用葱白炸葱油,葱白变成金黄色捞出。

    减脂餐42葱油鸡腿的做法 步骤3
  4. 原底锅油里加入适量煮鸡腿的原汤、食盐、白胡椒粉(我这里放的有点多)、鸡精、小葱,煮开。

    减脂餐42葱油鸡腿的做法 步骤4
  5. 淋在鸡腿上,美味的晚餐搞定啦!

    减脂餐42葱油鸡腿的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-08-04 19:00:06
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