解决剩馄饨、包子饺子馅儿之二「肉沫蒸蛋」
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人做过这道菜
一颗糖572196
昨天的馄饨馅儿又剩下了一碗，不能久放更不能浪费。。。此时大烟台疫情紧迫，几乎快要封城，人出不去，快递进不来，所有企业也都放假的放假，扣留的扣留😅各大卖菜平台已经全部被抢空，不知道会持续多久，所以家里的存货任何都不能浪费一点点哦🤪🤪🤪今早用来蒸蛋，简单快手又营养👍👍👍
用料
解决剩馄饨、包子饺子馅儿之二「肉沫蒸蛋」的做法
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昨天的剩馄饨馅儿，韭菜鲜肉的。
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放入盘中，铺平整。
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鸡蛋洗干净。
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用鸡蛋在肉馅儿里按出窝窝。
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如图。
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打入鸡蛋，盖上保鲜膜，用牙签多扎几个小眼儿，放入蒸锅，水开后计时十分钟。
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出锅淋入蒸鱼豉油和香油。
小贴士
无技巧无难度！
