葱油面

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正好今天做了葱油面,记录下
以后不用到处去翻食谱嘻嘻

用料  

小葱 一把
大蒜 3瓣
挂面 一人份,大概二两吧
熟白芝麻 一把
生抽 3勺
老抽 1.5勺
白糖 小半勺

葱油面的做法  

  1. 准备好葱段,大蒜颗粒,熟芝麻

    葱油面的做法 步骤1
  2. 图上大小勺子,3勺生抽,1.5勺老抽

    葱油面的做法 步骤2
  3. 小半勺白糖,把酱料调好

    葱油面的做法 步骤3
  4. 热锅放油,大火煸炒葱段蒜末,炒出香味,微黄时,倒入调好的酱料汁,芝麻,小火熬一分钟

    葱油面的做法 步骤4
  5. 煮好挂面,煮透心,不要煮软了

    葱油面的做法 步骤5
  6. 用合适的工具挑起来,过冷开水

    葱油面的做法 步骤6
  7. 沥干水,装盘

    葱油面的做法 步骤7
  8. 淋上刚才熬好的酱料

    葱油面的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀,太香了

    葱油面的做法 步骤9
  10. 光盘✌️

    葱油面的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2021-08-03 14:03:27
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葱油面的答疑

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