日式鹅肝饭-高颜值易操作

1 人做过这道菜
儿子最近就爱吃日料,在日料店看大厨操作后回来做起

用料  

鹅肝 一块
牛油果 半个
8只
(虾可以换成三文鱼) 适量
鳗鱼汁 3勺
海苔碎 适量
火焰喷枪 1个

日式鹅肝饭-高颜值易操作的做法  

  1. 准备所有食材

    日式鹅肝饭-高颜值易操作的做法 步骤1
  2. 用喷枪把鹅肝烧熟,两面都要烧哦

    日式鹅肝饭-高颜值易操作的做法 步骤2
  3. 这样喷鹅肝

    日式鹅肝饭-高颜值易操作的做法 步骤3
  4. 把鹅肝盛出摆在米饭上,鹅肝出的油不要倒掉哦,一会正好煎虾

    日式鹅肝饭-高颜值易操作的做法 步骤4
  5. 鹅肝的油煎虾

    日式鹅肝饭-高颜值易操作的做法 步骤5
  6. 虾煎熟后倒入3勺鳗鱼汁小火搅拌一下就好

    日式鹅肝饭-高颜值易操作的做法 步骤6
  7. 盛虾前把牛油果也摆好

    日式鹅肝饭-高颜值易操作的做法 步骤7
  8. 把虾摆好,酱汁淋上,最后撒上一点海苔碎。

    日式鹅肝饭-高颜值易操作的做法 步骤8
  9. 完工,开吃咯

    日式鹅肝饭-高颜值易操作的做法 步骤9

小贴士

虾也可以换成三文鱼。三文鱼也有喷枪烧一下,或者生的都可以

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-29 18:02:13
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