莲藕排骨汤

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湖北筵宴的压轴名汤,当脆爽莲藕撞上鲜嫩小排,一键开启西门子iQ300蒸烤一体机自动烹饪程序,便带来清甜和鮮香的完美融合,成就上佳荆楚风味。

无火烹饪,清凉一夏,打卡就有机会赢好礼,快来参与吧!!!
活动链接:https://www.xiachufang.com/juno/cms/3729

用料  

猪小排 500g
莲藕 150g
莲子 40g
姜片 10g
料酒 10g
10g
1500g

莲藕排骨汤的做法  

  1. 准备好所有原料,可以根据个人喜好调节调味料用量。

    莲藕排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨焯水洗净放入砂锅中,莲藕去皮切块,洗净,莲子洗净。

    莲藕排骨汤的做法 步骤2
  3. 排骨中加入莲藕、莲子、姜片、料酒、盐和水,搅拌均匀。

    莲藕排骨汤的做法 步骤3
  4. 将烤架放入机器的第二层,砂锅加盖后转移到烤架上。

    莲藕排骨汤的做法 步骤4
  5. 选择自动烹饪程序中相应的序号P26,触摸开始按键运行程序。
    没有西门子iQ300系列蒸烤一体机的小伙伴,可以设置“热风”模式,180度,90分钟。

    莲藕排骨汤的做法 步骤5
  6. 程序运行结束后取出,即可享用。

    莲藕排骨汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-07-26 18:07:16
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