清蒸清江鱼

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用料  

清江鱼
香菜
干辣椒

清蒸清江鱼的做法  

  1. 清江鱼劈成两半,加盐,料酒,生抽,姜丝,陈醋用手抹匀腌制,最少半个小时

  2. 摆盘,再淋点生抽,水开后下锅蒸,蒸10分钟,再焖3~5分钟

  3. 出锅,摆上葱丝,干辣椒丝,烧点热油浇一下,再淋点蒸鱼豉油撒点香菜就可以了

    清蒸清江鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-07-25 18:59:18
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