干锅牛蛙虾

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家庭版,简单美味

用料  

牛蛙 4只
18只
1节
土豆 1个
丝瓜 半根
洋葱 半个
干辣椒 适量
适量
大蒜 适量
1根
白芝麻 适量
淀粉 适量
少量

干锅牛蛙虾的做法  

  1. 牛蛙洗净用姜盐腌制,虾去虾须开背用盐腌制,丝瓜土豆切条,莲藕切片,洋葱大蒜切小块,姜切丝,葱切末。

    干锅牛蛙虾的做法 步骤1
  2. 牛蛙跟虾加淀粉过油炸,莲藕土豆过油炸,炸至金黄盛出备用

    干锅牛蛙虾的做法 步骤2
  3. 锅里留底油,加姜大蒜干辣椒炒香后加入洋葱火锅底料炒出红油,依次加入食材,将食材和调料翻炒均匀入味即可出锅,出锅加入葱末和白芝麻,增加香味。

    干锅牛蛙虾的做法 步骤3

小贴士

以上只是个人口味,可以根据个人增加配菜哦
 

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该菜谱发布于 2021-07-24 19:14:05
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干锅牛蛙虾的答疑

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