宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼

3 人做过这道菜

用料  

香蕉 2根(大概七八公分长的小香蕉)
鸡蛋 1个
牛奶 50克
低筋面粉 25克
熟黑芝麻 少许

宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法  

  1. 第一步是准备香蕉牛奶汁。剥一支香蕉切段,放入料理杯(这里我用的摩飞果汁杯),加50ml纯牛奶,搅打1分钟。
    (打完我忘了拍照了,这张照片是我用剩下的😂,拍下来给大家看看浓稠度。)

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤1
  2. 准备面糊。碗里打入一只笨鸡蛋,打碎,加入刚刚准备的香蕉牛奶汁,用筷子搅打均匀。再加入25g低筋面粉,边加面粉边搅拌,最后是这种稀糊状。

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤2
  3. 家里没有厨房称,我用的皇家美素佳儿的奶粉勺,一勺约5g,我放了5勺。

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤3
  4. 面糊中加入一把熟黑芝麻。

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤4
  5. 剥开另一只香蕉,切薄片备用。

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤5
  6. 开火热锅,锅底刷一层薄油。油五分热后关小火,舀一勺面糊在锅里。(注意,要用非常微小的小火,不然面糊会糊,千万要耐心。)

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤6
  7. 趁面糊未干,放入香蕉片。压一下,让香蕉片嵌入面糊里。

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤7
  8. 盖上盖闷一会。

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤8
  9. 底面如图所示时翻面。

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤9
  10. 香蕉面煎至如图,出锅。

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤10
  11. 装盘。

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤11
  12. 也可以切成宝宝便于手拿的大小。松松软软的香蕉饼,宝宝秒变干饭人。

    宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼的做法 步骤12

小贴士

我家宝宝不满一岁的时候我也给他做这个饼,把低筋面粉换成地球最好的米粉,牛奶换成配方奶,宝宝一样吃的香香甜甜。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

宝宝元气早餐——香蕉牛奶松饼相关分类

该菜谱发布于 2021-07-17 18:09:08
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