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小美版【绿豆奶香糕】

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美食昱歌麻麻的厨房  美食昱歌麻麻
入伏啦，天太热了，
来点绿豆口感的果冻，解解暑！

用料  

绿豆 50克
牛奶 250克
冰糖 45克
白凉粉 45克

小美版【绿豆奶香糕】的做法  

  1. 绿豆泡一晚上

    小美版【绿豆奶香糕】的做法 步骤1

  2. 绿豆放入网锅，主锅加入热水，没过食材
    25分/温度V/速度3

    小美版【绿豆奶香糕】的做法 步骤2

  3. 绿豆控干，放入模具

    小美版【绿豆奶香糕】的做法 步骤3

  4. 绿豆放入模具铺底

    小美版【绿豆奶香糕】的做法 步骤4

  5. 主锅放入绿豆水450克，加入牛奶250克
    加入冰糖45克，10分钟/温度V/速度小勺
    ⛔⛔⛔不要走开，开锅快，容易噗锅
    煮开速度调到2.5，加入白凉粉45克
    盖上主锅盖，速度调到4/5完全搅拌均匀

    小美版【绿豆奶香糕】的做法 步骤5

  6. 倒入铺一层的绿豆模具中，室内晾凉即可食用，放入冰箱冷藏更好

    小美版【绿豆奶香糕】的做法 步骤6

  7. 玫瑰花真好看！

    小美版【绿豆奶香糕】的做法 步骤7

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零食 奶香
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该菜谱发布于 2021-07-13 10:47:57
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