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冰镇解暑绿豆汤

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云菲_1rky的厨房  云菲_1rky

用料  

绿豆 120克
冰糖 适量

冰镇解暑绿豆汤的做法  

  1. 绿豆120克左右，冲洗干净

    冰镇解暑绿豆汤的做法 步骤1

  2. 我家喜欢喝汤，所以砂锅中加入大半的水。大火烧。

    冰镇解暑绿豆汤的做法 步骤2

  3. 水烧开5分钟后关火，焖20分钟，再加冰糖大火烧开，如果闷红了，加一点点白醋，又可以恢复绿了。此时绿豆基本都已经开花了，关火。之后不要继续焖着，会焖成红色的。

    冰镇解暑绿豆汤的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2021-06-30 07:43:09
1515 收藏
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冰镇解暑绿豆汤的答疑

  • 小小红123(下厨房)
    小小红123  2021-08-02  
    0 赞
    一直想煮出绿色的绿豆汤 试试这个方法

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