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机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）

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饲养员木木的厨房  饲养员木木
简单又质朴的点心。这个量可以做8-10个。看你的大小。

用料  

鸡蛋 4个
泡打粉 5克
蜂蜜 20g
豆沙 QS
低筋面粉 200克
牛奶 60克
盐 2克
玉米油 20克
白砂糖 50克

机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的做法  

  1. 四颗鸡蛋。

    机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的做法 步骤1

  2. 加入蜂蜜20g，玉米油20g，白砂糖50g，牛奶60g，盐2g

    机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的做法 步骤2

  3. 10秒速度4打匀。

    机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的做法 步骤3

  4. 加入低筋面粉200g

    机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的做法 步骤4

  5. 泡打粉5g。

    机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的做法 步骤5

  6. 加好的样子。

    机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的做法 步骤6

  7. 10秒速度4混合好。

    机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的做法 步骤7

  8. 装出来盖保鲜膜静置30分钟。

    机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的做法 步骤8

  9. 热敏炉7档火力3分钟翻面，5秒即可取出。放在网格架子上冷却。没有热敏炉的平底锅小火煎到表面起粗泡翻面。

    机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的做法 步骤9

  10. 夹上豆沙就完成了。

    机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-06-16 17:31:19
281 收藏
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机器猫最喜欢的铜锣烧（小美版）的答疑

  • 幽蓝海心(下厨房)
    幽蓝海心  2022-05-23  
    0 赞
    请问可以用搅肉机吗？只有快慢两档，没有机器也可以用筷子搅不
    作者回复 2022-05-24  
    可以，面糊打匀无颗粒就行

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