无敌好吃🔥巨下饭的糖醋茄子盖饭😋

7.2 综合评分
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用料  

生抽 2勺
2勺
老抽 半勺
一小勺
淀粉 一勺
清水 半碗

无敌好吃🔥巨下饭的糖醋茄子盖饭😋的做法  

  1. 调万能糖醋汁:两勺生抽、两勺醋、半勺老抽、一勺蚝油、一勺糖、一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀。

    无敌好吃🔥巨下饭的糖醋茄子盖饭😋的做法 步骤1
  2. 锅中倒入油茄子均匀裹上淀粉下锅煎至微黄盛出、锅留少许油,加入葱蒜爆香,倒入糖醋汁,倒入茄子,翻炒均匀撒葱花,最后铺在米饭上即可

    无敌好吃🔥巨下饭的糖醋茄子盖饭😋的做法 步骤2
  3. 真的很好吃喔~✔

    无敌好吃🔥巨下饭的糖醋茄子盖饭😋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-06-16 11:53:59
63610 收藏


无敌好吃🔥巨下饭的糖醋茄子盖饭😋的答疑

  • 庭院里的小太阳  2021-09-03  
    99
    就这酱汁做糖醋皮鞋都好吃😂
  • 博肖1823  2022-02-22  
    36
    新手朋友记得调小火煎茄子,蒜末那里调成大火
  • 北风_1wbd  2021-08-22  
    25
    汤汁调出来没有这么红,可以加番茄酱🍅
  • 铁锅炖哈士奇  2022-04-06  
    10
    这样做出来偏向鱼香味道的,颜色也偏黑,加了番茄酱才能做出来糖醋味
  • 開朗子亥  2022-10-09  
    5
    用你这个方法,汤汁弄了一锅,茄子还没熟透,或许是我的茄子切的太大了吧。
  • 説著熱爱  2022-06-30  
    2
    不加淀粉可以不😨
  • 小瓶盖toto  2021-07-02  
    1
    茄子要削皮吗?
  • #卡布基诺  2022-09-06  
    0
    看菜谱看漏了油热这两个字,煎茄子没放油,粘锅了,然后直到出锅茄子里面也没熟。。。
  • wx妈咪  2021-11-05  
    0
    请问是拿几个茄子做的?
  • 小金牛的希望夏天  2022-04-23  
    0
    这个酱汁是咸口的还是甜口的?

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