铜锣烧
用三明治机做铜锣烧,不得不说,成功率太低了……💔#早餐•2022年5月11日# #铜锣烧#
2022-05-11
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#午餐•2022年3月22日# 芋泥奶油馅
2022-03-22
没做馅,饼本身就很好~#早餐•2021年9月19日#
2021-09-19
糖减十克,蜂蜜减20克,每烙完一个都用冷水冲洗一下锅,擦干,继续烙下一个。
2022-06-12
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#早餐•2023年6月13日#
2023-06-13
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#早餐•2022年9月12日# 下次要减糖和蜂蜜,非常非常容易糊,即使最小火也要不时把锅离火才行,记录一下
2022-09-12
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#早餐•2023年8月7日# 每做一块饼,锅都要用冷水降温,才不会导致下个饼颜色过深
2023-08-07
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居家是有很多时间需要打发的,料不全东拼西凑的,煎蛋锅竟然非常合适#晚餐•2022年10月7日# 我的馅料酸酸甜甜香香脆脆,总之是很好吃的样子
2022-10-07
#早餐•2022年7月3日# 备忘录:铜锣烧照配方做的,味道不错,但是用的汤勺太大了,做了十片,饼皮太大导致最终成品的造型也不够好看饱满。奥利奥芝士馅用了评论里的200淡奶油80奶油奶酪20糖,口感还是太稀,不像外面卖的扎实的口感,下次奶酪...
2022-07-03
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#晚餐•2022年2月8日#
2022-02-08
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#午餐•2021年8月15日#蜂蜜配方挺香的,不过感觉奶油馅不够粘稠,奶油口感太细滑了欠缺了实在感
2021-11-17
#早餐•2024年5月14日# 记录一下
12天前
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我来了,根据配方转头就有了自己的小作坊~哈哈哈哈
02-29
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2022-01-21
馅料奥利奥口味的做了一份半 松饼一份出了17片 完美
2021-12-10
2021.11.24首次学做铜锣烧成功。 #铜罗烧#
2021-11-27
饼皮就挺好吃的,感觉奥利奥奶油里不放奥利奥更好吃~
2021-09-23
芋泥麻薯馅儿
2023-05-31
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