咖啡咸奶油卷
颜色不够深 换个咖啡粉试试
2021-06-23
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今日份 #下午茶🥞# 蛋糕体配方没毛病,很软。但是那个内馅儿是认真的吗?第一次给煮糊了,第二次黄油无法和其他材料mix,我一起加热试了下用打蛋器打发,未果,倒掉了,最后直接淡奶油+可可粉打发做了夹馅儿
2021-09-27
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#午餐•2022年5月3日# 150度 25分钟
2022-05-03
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用的蛋糕胚的方子 感觉有点甜 下次可以再少一点#早餐•2022年8月26日#
2022-08-26
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咖啡蛋糕卷真的绝,超好吃!已经做了两次了~我是直接咖啡机萃取咖啡液,奶油没有按照配方做咸奶油,加了三顿半的粉,打出来的奶油也是超好吃的!蛋糕卷中间还加了咖啡冻,太满足了
2022-07-09
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准备做奶油馅的时候才发现没有奶酪芝士了,临时改成了可可奶油馅。但是蛋糕胚子的配方很棒!
2021-12-23
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蛋糕卷:150度22分钟,没减糖,很好吃
2023-02-21
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2月4号做的,忘记上传了,Mark一下 瑞士卷的奶油感觉卷得还不错🥳 原配方的咖啡咸奶油搞了半天实在搞不来,导致多出的黄油只能再找办法解决了
2022-04-15
我也是用了蛋糕体的方子 非常好的。内馅实在用的咖啡粉和淡奶油
2022-02-12
内馅儿简化了一下,用的奶油和奶酪一起打发的,好吃,颜值也很高❤️
2023-11-08
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