自制奶酪棒（拿起不开裂）

奶油奶酪提前一个小时拿出来软化
糖，纯牛奶，奶油奶酪，淡奶油 全部扔进锅！加热到有点烟起小泡泡，大概两三分钟吧，关火，别煮太久！

两片吉利丁片提前用凉水泡开捞出来，加入到刚才煮好的液体里，搅拌融化！过滤两次

装入模具，别放太满了。会撒出来！

放入冰箱，我这个模具是有盖的，防止冰箱里串味！注意！！！冷冻冷冻2～3个小时后放冷藏！这一步很重要，如果直接放冷藏拿出来容易裂开了，特别是模具比较大的，还没拿起来就裂完了。

开吃吧！根本停不下来，两盘12个扫光了！注意：淡奶油没有的可以直接用等量的牛奶代替，但是加了淡奶油会比较香滑！
奶油奶酪会比芝士片奶味浓郁点！