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家宴菜单

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凰阿凰的厨房  凰阿凰
家里来客人，这样一桌子菜妥妥的高大上，不比饭店里的差。

用料  

猪肚 一个
鸭子 一只
鲳鱼 两条
排骨 2根
牛肉 250克

家宴菜单的做法  

  1. 红烧排骨：油烧热，加白糖烧成焦糖，倒入排骨翻炒上糖色，炒至排骨上色加入姜蒜翻炒，会吃辣的加几个干辣椒，加少许鲜酱油提鲜，适量料酒，翻炒后再加入清水没过排骨中火烧15分钟左右，再大火收汁加入葱花。

    家宴菜单的做法 步骤1

  2. 猪肚放香料高压锅先压12分钟

    家宴菜单的做法 步骤2

  3. 老鸭煲加入姜片、腌笋、香菇，啤酒和水，适量的盐高压锅烧开后20分钟关火

    家宴菜单的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-05-24 07:29:08
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