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不加水~不放油～不放盐的白灼大虾

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虾，是我们生活在海边经常吃的美食，但每次除了炒就是水煮，味道不是太好吃，今天分享给大家这种不加水不加盐不放油的做法，太美味了！

用料  

虾 500克
料酒 一大勺
花椒 一小勺
姜片 10片
小葱 1根

不加水~不放油～不放盐的白灼大虾的做法  

  1. 虾洗干净，备用，这个没拍
    第一部，姜片平铺不粘锅中

    不加水~不放油～不放盐的白灼大虾的做法 步骤1

  2. 第二步，葱段平铺锅中

    不加水~不放油～不放盐的白灼大虾的做法 步骤2

  3. 第三步，大虾平铺锅中

    不加水~不放油～不放盐的白灼大虾的做法 步骤3

  4. 第四步，加入一勺子花椒，平铺

    不加水~不放油～不放盐的白灼大虾的做法 步骤4

  5. 第五步，加入料酒

    不加水~不放油～不放盐的白灼大虾的做法 步骤5

  6. 盖上锅盖大火五分钟，出锅喽

    不加水~不放油～不放盐的白灼大虾的做法 步骤6

小贴士

温馨提示：

这个锅很关键，一定得用不粘锅，铁锅和普通的锅不放水容易糊

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2021-05-20 19:27:56
102 收藏
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不加水~不放油～不放盐的白灼大虾的答疑

  • sizqcyy(下厨房)
    sizqcyy  2022-01-23  
    0 赞
    大火五分钟？😂
    作者回复 2022-01-28  
    看虾的大小而定，如果小的虾可以三分钟哦

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