广东人爱喝的菜干汤
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人做过这道菜
biubiu的小生活
菜干是用白菜煮水之后晒干的
可以保存比较久 再来煲汤
香气扑鼻 煮出来的汤水也超好喝的
可以保存比较久 再来煲汤
香气扑鼻 煮出来的汤水也超好喝的
用料
广东人爱喝的菜干汤的做法
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这种很多人都会自己晒 这是我们家自己晒的 外面也有卖哦～ 先拿一把放入水中泡开，根据家里人数定。
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我泡一两个小时以上 时间赶到泡的时间也可以少点，再悼下水备用。
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剩下的水再悼猪肉
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可以下生姜片和蜜枣 不喜欢可以不下
冷水下锅 将所有材料放入
我用的是高压锅 大火烧开转小火
煮至45分钟 过程中香气扑鼻🤗
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美味！
