零失败.燕麦鸡蛋饼🌮.低脂饱腹
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人做过这道菜
Shun-1
每一次的操作都能得出经验🥰
这个燕麦鸡蛋饼零失败，易操作，希望大家都做出美味好看的食物！
这个燕麦鸡蛋饼零失败，易操作，希望大家都做出美味好看的食物！
用料
零失败.燕麦鸡蛋饼🌮.低脂饱腹的做法
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食材准备好
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燕麦中打入一个鸡蛋🥚搅拌均匀
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因为太干，又再打入一个鸡蛋🥚，搅拌均匀，得到图片这种状态即可！
温馨提示：这种液体状态，是燕麦饼煎不破的秘诀😘而且煎的时候特别好操作✌️
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不粘锅，喷少许油，冷锅倒入燕麦蛋液，整理好形状，然后开小火，慢煎
PS：👉记得要冷锅倒入蛋液，热锅的话底部一层蛋液容易定形，影响造型
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翻面，把另一面也煎熟备用
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黑椒肠切片，煎熟备用
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包菜丝🥬上锅炒熟，根据个人口味，加入海盐，黑胡椒
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开始组装啦✔️先铺一半包菜丝
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再铺上黑椒肠。
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剩下的一半包菜全部铺上。
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另一半燕麦蛋饼盖上
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根据个人口味，挤上酱即可上盘
我挤的是沙拉酱➕番茄酱
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各种凹造型，摆盘，真的颜值有点高😁
小贴士
煎饼要用不粘锅，冷锅冷油下燕麦蛋液，方便造型！
大家有不懂欢迎随时提问😘
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