梅子酱

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用料  

黄梅 1000克
冰糖 500克
3克

梅子酱的做法  

  1. 黄梅洗净,用盐(配方外,大约10克)加水浸泡1小时,沥干,放入主锅,加入冰糖、盐,40分钟/V/小勺,最后5分钟速度调整为2把梅子揉碎

    梅子酱的做法 步骤1
  2. 酸酸甜甜

    梅子酱的做法 步骤2
  3. 趁热装瓶,加冰水气泡水当夏日饮品,沾炸虾炸鱼都是极好的

    梅子酱的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-04-29 13:08:13
48 收藏


梅子酱的答疑

  • 蔡女  2021-05-03  
    0
    核呢?
    作者回复 2021-05-04  
    在里面了

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