无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干

Name: 无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干
Ingredients: 30克低筋面粉; 15克玉米油; 11克细砂糖; 1个鸡蛋; 0.5克盐; 10克黑白芝麻

1 人做过这道菜

喜欢超市卖的芝麻脆饼，自己做的话可以少油少糖更健康，用料也好家人吃的安心～

用料

①喜欢奶味的可以将面粉替换8-10g奶粉②这个甜度我觉得已经很低了不建议再减糖，喜欢甜一些可适当加到15g③这款饼干有蛋清版的，我用的全蛋出来口感酥脆我更喜欢④盐是提味的，成品口味有层次感很好吃

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该菜谱发布于 2021-04-29 11:11:27

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无需黄油不用打发的酥脆鸡蛋小饼干的答疑

阳光与棕榈树1 2021-09-25

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请问用普通油行么？我也有黄油就是没玉米油

作者回复 2021-11-02

黄油融化也可以，椰子油做也好吃的

晴天小猪9207 2021-05-28

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鸡蛋过敏可以不用鸡蛋吗？

作者回复 2021-05-28

鸡蛋小饼干没有鸡蛋肯定不行呀

爱吃榴莲味儿的小布丁 2021-05-01

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亲亲，黑白芝麻是熟的还是生的呀

作者回复 2021-05-01

熟的～