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简单易做家常版「苦瓜炒牛肉」

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蘑菇味的鸡腿的厨房  蘑菇味的鸡腿
不知道煮啥菜好，看到买菜app有苦瓜，就想到这道菜！

用料  

苦瓜 1根
牛肉 250克
姜 1片
料酒 2勺
糖 一点点

简单易做家常版「苦瓜炒牛肉」的做法  

  1. ⭐苦瓜斜刀切片，白色的囊一定要去干净，不然会苦，我妈教我的小tips加盐腌一下，把苦汁腌出来

    简单易做家常版「苦瓜炒牛肉」的做法 步骤1

  2. ⭐姜丝+牛肉片+料酒+玉米淀粉+油，腌制15分钟

    简单易做家常版「苦瓜炒牛肉」的做法 步骤2

  3. ⭐牛肉先爆炒一下，七分熟盛出来，然后苦瓜炒软，再加入牛肉一起炒

    简单易做家常版「苦瓜炒牛肉」的做法 步骤3

  4. ⭐怕苦的小伙伴出锅前加一点糖调味，香香出锅！经典家常菜，快来试试！

    简单易做家常版「苦瓜炒牛肉」的做法 步骤4

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简单易做家常版「苦瓜炒牛肉」相关分类

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该菜谱发布于 2021-04-28 14:57:34
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