鸡肉丸子玉米面条

0 人做过这道菜
大家都知道,减肥期间最好不吃或少吃大米白面,多吃各种粗粮,比如玉米、红薯、南瓜,以及黑米、薏米、糙米、藜麦等等,饱腹感强吃饱肚子也一样能减肥。

那么减肥期间想吃面条怎么办?玉米面条、荞麦面条、意大利面这些都可以啊,我家里就常备玉米面条,这款鸡肉丸子玉米面条,是我经常吃的,低脂营养又健康。

用料  

玉米面条 1人份
鸡肉丸子 6个
黄瓜 1/2根
适量
生抽 1汤匙
香醋 1.5汤匙
葱蒜 少许
小米椒 1个
辣椒粉 少许
植物油 适量
熟白芝麻 少许

鸡肉丸子玉米面条的做法  

  1. 玉米面条和普通挂面相比,没那么好煮熟,最好提前冷水浸泡一会。

    鸡肉丸子玉米面条的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉丸子我是自制的,一次多做点冷冻,平时吃起来很方便,黄瓜去皮后切成细丝备用。

    鸡肉丸子玉米面条的做法 步骤2
  3. 准备盛面的碗中,加入盐、蒜末、辣椒粉、白芝麻,烧一点热油浇在上面,再加一点生抽和香醋。

    鸡肉丸子玉米面条的做法 步骤3
  4. 煮锅内加水烧开,放入玉米面条和鸡胸肉丸子,再次烧开煮一会,看看玉米面条用筷子可轻松夹断关火。

    鸡肉丸子玉米面条的做法 步骤4
  5. 先把玉米面条捞入碗中,再舀入一些汤水,上面放好鸡胸肉丸子、黄瓜丝,撒点葱花就好了。

    鸡肉丸子玉米面条的做法 步骤5
 

鸡肉丸子玉米面条相关分类

该菜谱发布于 2021-04-21 18:55:26
218 收藏


鸡肉丸子玉米面条的答疑

关于鸡肉丸子玉米面条的做法还有疑问? 提一个问题