网红苦瓜柠檬茶 大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程
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大笨象茶饮
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用料
| 肇泉云峰茉莉茶汤 | 150cc |
| 香水柠檬 | 5片（约55g） |
| 肇泉特调蔗糖（肇泉冰糖浆） | 35cc（50cc） |
| 苦瓜肉 | 60g |
网红苦瓜柠檬茶 大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法
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雪克杯放入苦瓜肉 60g 用白色柠檬棒爆打碎出汁。
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雪克杯中再加入 5 片香水柠檬，用白色柠檬棒爆打出香气后。
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雪刻杯加冰至 500cc 刻度线，加入肇泉特调蔗糖 35cc（或肇泉冰糖浆 50cc），再倒入肇泉云峰茉莉茶汤 150cc，大力雪克均匀。
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夹出柠檬倒茶汤入出品杯中即可，将柠檬片放在面上即可。
小贴士
柠檬放面上可以防止外卖时泡久变苦
