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🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～

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一只巍巍卷的厨房  一只巍巍卷
不想吃饭，炒个粉吧
没有番茄了，刚好冰箱还剩几个圣女果，用它代替好嘞～

用料  

鸡蛋 2个
圣女果 10个
土豆粉 1包
葱花 2根
蒜瓣 2瓣

🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～的做法  

  1. 准备，蒜瓣切末，小米辣一个切沫（不吃辣可省），土豆粉就是超市一包包的那种～

    🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～的做法 步骤1

  2. 打蛋液

    🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～的做法 步骤2

  3. 圣女果对半切

    🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～的做法 步骤3

  4. 热油，放蒜末辣椒末，出香味了放入切开的圣女果，可以放点生抽

    🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～的做法 步骤4

  5. 圣女果成糊塌塌了，倒入蛋液

    🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～的做法 步骤5

  6. 蛋液一凝固就和圣女果混炒

    🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～的做法 步骤6

  7. 加入土豆粉

    🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～的做法 步骤7

  8. 加水和生抽，翻炒，土豆粉炒至柔软，吸满汤汁

    🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～的做法 步骤8

  9. 加葱花出锅

    🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～的做法 步骤9

  10. 土豆粉QQ弹弹，出锅后有点半透明的感觉，特别有食欲！

    🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～的做法 步骤10

小贴士

放入土豆粉记得加水，不然会粘锅哦！

上传你做的🍅圣女果🥚鸡蛋炒土豆粉～

 

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主食 快手菜
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该菜谱发布于 2021-04-13 17:26:42
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