野韭菜（熊葱）煎肉饼
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人做过这道菜
Joyce小康康
基础肉饼，提供一个菜肉比例，调味方面可以再增加别的风味，虽然我觉得野韭菜本身就很好吃了。因为野韭菜当季非常嫩，肉里就算没有加水吃起来也非常多汁。
用料
野韭菜（熊葱）煎肉饼的做法
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采摘野韭菜
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肉馅加入鸡蛋和所有调味料，搅匀上劲，这一步一定要先搅上劲不然等加了野韭菜就很难再搅上劲了
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野韭菜切碎，拌入肉馅
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用手分成自己喜欢的大小，中小火煎熟。图中大饼大约一面3-5分钟，小球分成了6个面每面1分钟
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开吃吧~春天的野韭菜真的太水嫩了！
