黑胡椒椒盐烤薯角

8.0 综合评分
82 人做过这道菜
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土豆是优质碳水,蒸土豆炒土豆吃腻的话,也可以变花样烤着吃,不仅有炸薯条的口感,最主要方便快捷热量还不高~
露肉的季节到了,好吃又不易胖的美食做起来吧

用料  

中等土豆 2个
食用油 8克
味好美黑胡椒 3克
味好美椒盐 3克

黑胡椒椒盐烤薯角的做法  

  1. 挑选中等大小,不要那么长的土豆
    洗净像切苹果一样一个切成8瓣

    黑胡椒椒盐烤薯角的做法 步骤1
  2. 用过滤水洗两遍,把表面淀粉洗去

    黑胡椒椒盐烤薯角的做法 步骤2
  3. 奶锅水开后放入土豆角,水再次煮开后2分钟关火捞出土豆角

    黑胡椒椒盐烤薯角的做法 步骤3
  4. 只有四分熟

    黑胡椒椒盐烤薯角的做法 步骤4
  5. 用厨房纸巾吸干土豆角表面水分后装入保鲜袋

    黑胡椒椒盐烤薯角的做法 步骤5
  6. 再撒入味好美黑胡椒粉,椒盐和食用油

    黑胡椒椒盐烤薯角的做法 步骤6
  7. 收紧袋口摇晃均匀使每个土豆角均匀沾上调料

    黑胡椒椒盐烤薯角的做法 步骤7
  8. 烤箱提前预热210度10几分钟后,把铺在油纸上的土豆角送入烤箱27-30分钟

    黑胡椒椒盐烤薯角的做法 步骤8
  9. 切面的边金黄色,表面鼓起小包即可出炉

    黑胡椒椒盐烤薯角的做法 步骤9
  10. 全照

    黑胡椒椒盐烤薯角的做法 步骤10
  11. 近照
    趁热吃更好吃哦

    黑胡椒椒盐烤薯角的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-04-07 07:59:04
21221 收藏


黑胡椒椒盐烤薯角的答疑

  • 咩嗷汪  2021-08-24  
    10
    也太可爱了吧,烤出来好漂亮💕
    作者回复 2021-08-24  
    因为你眼里心里有爱,所以看着漂亮啊,哈哈哈哈
  • 8021_m48o  2021-07-03  
    6
    用空气炸锅可以吗
    作者回复 2021-07-03  
    可以
  • 3766_rhd9  2022-04-20  
    1
    全靠这个教程消耗小区发土豆🥔
    作者回复 2022-04-21  
    同为上海同胞😀
  • 乂mary_baby  2022-04-25  
    0
    为什么要连着皮烤啊?
    作者回复 2022-04-27  
    你也可以去皮
  • 敏--O  2022-04-11  
    0
    烤出来不酥脆是怎么回事?
    作者回复 2022-04-12  
    粉和油稍微多一些,,或烤久点多会脆一点,但不要和油炸的相比哦
  • 方笙哥  2022-03-21  
    0
    预热后,多少度烤30分钟?
    作者回复 2022-03-21  
    第8步写了
  • 梁丶氺_ibg7  2022-03-06  
    0
    烤的时候需不需要刷油?
    作者回复 2022-03-06  
    烤的时候就不了,因为混合时已经有了
  • 下厨房用户_p2xcb  2021-11-25  
    0
    可以不洗掉淀粉吗?亲~
    作者回复 2021-11-26  
    也可以
  • 地雷娃  2021-09-25  
    0
    没有黑胡椒用白胡椒行不?
    作者回复 2021-09-25  
    理论上不可。白胡椒是微辣的,我感觉没咸度。不过你喜欢吃辣的,那么加白胡椒,然后椒盐稍微多一点(增加咸度),也可尝试下。
  • CHOW1  2021-08-01  
    0
    可以一次煮多一点,然后放冰箱嘛,以后想吃拿出来直接烤

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