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小煎梅花肉

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我不是大师厨的厨房  我不是大师厨
梅花肉本身就是好肉肉，怎么做都好吃，煎着吃方便又容易做，真的是一道解馋的好肉肉。

用料  

梅花肉 随意

小煎梅花肉的做法  

  1. 一片梅花肉未解冻完之前切片

    小煎梅花肉的做法 步骤1

  2. 厚度不用太薄，简单腌制一下，生抽，蚝油，食用油，糖，胡椒粉各少许，厚薄片易入味

    小煎梅花肉的做法 步骤2

  3. 喜欢辣可以加一点油辣子

    小煎梅花肉的做法 步骤3

  4. 小火热锅不用放油，腌制的加了一点油煎的时候就不用放油。两面翻煎几分钟就可以了。

    小煎梅花肉的做法 步骤4

  5. 煎好撒一点蒜苗碎，那味道香得呀！

    小煎梅花肉的做法 步骤5

  6. 蒜苗不用过分翻炒

    小煎梅花肉的做法 步骤6

  7. 起锅一口气可以吃掉一盘

    小煎梅花肉的做法 步骤7

小贴士

买来的梅花肉基本都是1-2公分左右的厚度，未化冻完能切的时候按厚度切成有点厚度的薄片，不要太薄，煎了会缩小。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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小煎梅花肉相关分类

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该菜谱发布于 2021-04-04 01:31:44
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