有点意思 杏仁粉和青柠原来是秘诀 不如muffin的食谱惊艳 但绝对是一款相当合格的磅蛋糕 减了10g的糖 还是觉得甜 可能是这次买的代糖带有问题 两次烤面包都很甜 cream cheese舍不得放 少了20g 果然是影响了口感啊 但在这个...
02-29
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方子没问题,就是泡打粉,可能真的需要买和up一样的。刚出炉的味道真的一言难尽,冰箱冷藏以后好多了。买了德国的泡打粉,下次再试试。
2022-10-21
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#早餐•2022年9月20日# 非常好吃,擦了大半个柠檬皮感觉有点多,回味微苦,我的模具比较大下次试试1.5倍量
2022-09-20
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#晚餐•2022年8月18日# 二刷! 没黄油了用的椰子油50g 面粉不够掺了1/3淀粉, 口感更软一些 糖减量到30g,不喜欢葡萄干就没加 青柠绝对不能省略!太清新了
2022-08-19
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为了消耗弃种做的,口感真不错。2磅的模具份量乘了1.5,油减到50,奶油奶酪减到100,泡打粉5,小苏打1,用了120克鲁邦弃种。180度55分钟,上色正好。
2022-06-14
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