费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)

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我这个配方  比较费番茄🍅酱  但味道很好  番茄味很浓  不想费番茄酱的看到这儿就可以出去了

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
番茄酱 适量
小半勺
大葱 一小段
适量
生抽 适量

费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法  

  1. 把一个西红柿切成块
    把一小段大葱切成片
    把两个鸡蛋打散,加一点点温水,再加小半勺盐

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤1
  2. 锅里热油

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋液倒进去炒熟  不要搞得太碎要不然,太小了。

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤3
  4. 下入番茄块

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤4
  5. 炒熟

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤5
  6. 加一点水翻炒

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤6
  7. 倒一点生抽上色

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤7
  8. 再多倒一点水

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤8
  9. 视频资的就像我这样倒点儿  是挤挤装的就淋一圈 到上3~5次。每一次到晚都用锅铲搅拌一下。

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤9
  10. 然后大概是这样。

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤10
  11. 放入大葱。

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤11
  12. 翻炒均匀 就可以出锅了

    费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的做法 步骤12

小贴士

全程开大火

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费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)相关分类

该菜谱发布于 2021-03-23 23:53:46
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费番茄酱的西红柿炒鸡蛋(原创)的答疑

  • 晨夕听雨  2021-03-24  
    1
    为什么要放酱油?本来挺清爽的一个菜
    作者回复 2021-03-24  
    是生抽  为了上色啊  当然  你不想放也可以  只是味道怎么样我不知道

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