快手雪碧酸甜萝卜泡菜

2 人做过这道菜

用料  

白萝卜 2根
适量
适量
生抽 适量
适量
雪碧 适量
辣椒 适量

快手雪碧酸甜萝卜泡菜的做法  

  1. 挑选瘦长型的白萝卜,从中间劈开

    快手雪碧酸甜萝卜泡菜的做法 步骤1
  2. 两刀不断一刀断的切法切薄片

    快手雪碧酸甜萝卜泡菜的做法 步骤2
  3. 切成这样三连片为一组,撒盐杀出萝卜里的水分,杀好后切记过几遍清水清水清水后攥干萝卜,不然得齁懵过去。

    快手雪碧酸甜萝卜泡菜的做法 步骤3
  4. 准备雪碧、白砂糖、辣椒(小米辣最好,家里没有小米辣我就用的干辣椒,不吃辣可以不放),由于减肥,我用的无糖雪碧和赤藓糖醇,普通雪碧和白砂糖就可以。

    快手雪碧酸甜萝卜泡菜的做法 步骤4
  5. 放辣椒,撒一把糖,适量陈醋、生抽,加雪碧没过萝卜,硌愣硌愣~

    快手雪碧酸甜萝卜泡菜的做法 步骤5
  6. 密封放冰箱里一晚上就可以吃喽~

    快手雪碧酸甜萝卜泡菜的做法 步骤6

小贴士

萝卜切薄点,尽量切这个形状,别的形状口感不如这个;由于我是山西人,从来不用白醋,所以不知道白醋替代陈醋好吃与否,家里没陈醋的可以试试白醋。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

快手雪碧酸甜萝卜泡菜相关分类

该菜谱发布于 2021-03-14 19:53:10
579 收藏


快手雪碧酸甜萝卜泡菜的答疑

  • 亲亲艺涵  2021-03-15  
    1
    最多可以放多久呀?
    作者回复 2021-03-15  
    因为好吃,一根大萝卜我两天内绝对吃完了,所以我没放超过两天,也不知道最久能放多久哈哈哈~
  • 天悦mm2008  2022-06-11  
    0
    请问用白醋行么?
    作者回复 2022-06-25  
    应该可以吧,我没用过白醋哎。
  • 葱姜蒜无忌口  2022-01-01  
    0
    用盐杀多久好呢
    作者回复 2022-01-01  
    杀到出来很多水,大概几十分钟?看你的萝卜情况而定哈哈😀
  • 小米米2016  2021-04-08  
    0
    太好吃啦,谢谢你。 🎉 🎉💕
    作者回复 2021-04-08  
    哈哈哈好吃就行!💕
  • Darciiiii  2021-03-29  
    0
    可以用可乐吗
    作者回复 2021-03-29  
    我没试过,你可以试试,大不了废根萝卜和可乐👏

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