玫瑰啵啵海盐奶盖❤️把春天的花🌸撞入奶茶🌿

木薯淀粉适量，加少许干玫瑰花碎，倒入适量开水（一定要开水），边倒边搅拌，加到偏湿更好控制，分多次加入木薯淀粉让面团吸收，揉成不粘手的状态

搓成长条了，分小块搓成球。吃不完的记得冷冻保存

开水下锅，我做的玫瑰啵啵比较小，煮了不到15分钟，焖了5分钟，就变成透明的珍珠啵啵了。

过了凉水，舀出来可以加糖拌一下。

冷泡玫瑰花茶：
金边玫瑰那种小玫瑰热冲冷泡都是黄色的，所以要用的是大朵玫瑰花，我买的写的是墨红玫瑰，冷泡隔夜，颜色和味道都zui佳。测试过几次，热水冲泡是黄色的，加柠檬汁也只是淡淡的粉色，而冷泡好的玫瑰花茶即使加热，颜色也还是粉红色的，很神奇吧😎~

海盐芝士奶盖：淡奶油100ml，奶油奶酪芝士20g，细砂糖10g-20g，盐一小撮，这些材料混合打至仍能流动状态，不小心打过不能流动可加适量牛奶调整

组装：玫瑰啵啵➕细砂糖（可不加）➕冷泡玫瑰花茶➕泡开的玫瑰花（可不加）

➕冰（可不加）➕海盐芝士奶盖

想喝热饮的宝宝，除了不加冰，还可以把冷泡玫瑰花茶稍微加热一下，颜色和味道不变的哟！

曲奇蘸奶盖，味道绝绝子🤤