保存芋头！

保存芋头！的答疑

• 

  凯旋大王哟  2021-05-31  

  6 赞

  不需要密封嘛？
  作者回复 2021-06-03  

  袋口扎紧就行，等同于密封吧
• 

  小琼琼zqx  2021-05-25  

  5 赞

  不切可以吗，只剩四分之一
  作者回复 2021-05-26  

  可以呀，下次拿出来的话要解冻之后才能切，不然就是芋头石，能砸晕人那种
• 

  芒果哩個小甜餅i  2021-03-22  

  2 赞

  不蒸熟再放吗 之前问卖芋头的 说最好蒸个七八分熟再冷冻 口感会比较好
  作者回复 2021-03-22  

  我觉得口感没差别😀我一直都是这样做的。
• 

  本家路路  2021-08-25  

  1 赞

  淀粉类的容易淀粉老化，有本书说是煮熟压成泥冷冻
  作者回复 2021-08-25  

  我做成芋泥之后，短时间内用不完，确实也是分好剂子冷冻保存的
• 

  小苹果_6d43  2021-10-12  

  0 赞

  请问要晾干水分才放冰箱吗？，我试过没弄干水分放冰箱，解冻后变软了，颜色也变了
  作者回复 2021-10-12  

  去皮的时候就已经无水份了呀
• 

  人间四月芳菲天  2021-10-10  

  0 赞

  根本不行啊，冻过后再吃都变味了，没有香味儿，成脆的了，也不面了，木木的味道
  作者回复 2021-10-11  

  我都是冬季才存芋头，其他季节的芋头不好吃。楼上有小可爱有说蒸熟压成泥冷冻，我得芋泥房子也是这样操作的
• 

  冰执  2021-07-24  

  0 赞

  能放半年吗？
  作者回复 2021-07-24  

  不瞒你说，我家公放过😂他是忘记了还有一袋芋头，没啥区别
• 

  贪吃蛇蛇蛇  2021-07-10  

  0 赞

  之前我冷冻过，煮不熟
  作者回复 2021-07-10  

  芋头建议高压锅加水才才能煮的粉糯😀
• 

  守护星星的月亮  2021-07-09  

  0 赞

  请问几月份最粉啊？
  作者回复 2021-07-10  

  冷得打摆子的时候开始😂😂
• 

  爱折腾的大仙女  2021-03-31  

  0 赞

  是放在冷冻里面吗？不会冻坏吗
  
  作者回复 2021-03-31  

  不会的，放心吧，冷冻！