拌油皮

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喜欢吃呛油皮,奈何最近要减肥,算了还是别呛油了,用金龙鱼的花椒油代替呛热油,味道出乎预料的好吃

用料  

油皮 2张
葱一段
黄瓜半根
胡萝卜小半根
盐,生抽,白糖,香醋,芝麻油,金龙鱼花椒油适量
蒜,香菜根据个人喜好或者这不放
红油适量

拌油皮的做法  

  1. 油皮切条,胡萝卜。黄瓜,葱白切丝备用

    拌油皮的做法 步骤1
  2. 锅里烧开水加一点点盐加入油皮胡萝卜焯水1分钟就好咯

    拌油皮的做法 步骤2
  3. 焯好水的油皮和胡萝卜丝过凉水,控干水,放入盘中,加入黄瓜丝葱丝蒜末,加入适量芝麻油,金龙鱼花椒油,盐,白糖,生抽,香醋,红油拌匀就好了

    拌油皮的做法 步骤3
  4. 超好吃,一个人吃一大盘那种

    拌油皮的做法 步骤4

小贴士

配菜可以搭配洋葱丝,菠菜。放点花生米味道更好哟
 

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该菜谱发布于 2021-03-04 20:38:07
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