菜心
使用的是这种红辣椒
1：菜心切段，需要把杆和叶分开饭；2：红辣椒切段，葱切段；3：先炒鸡蛋，2个鸡蛋打散，锅内炒好盛出备用；4：起锅烧油，爆香葱和辣椒，之后把菜心的杆放入锅中炒软；5：放入米饭翻炒；6：最后放入菜叶和提交炒好的鸡蛋，翻炒2，3分钟，加盐盛出即可。
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