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糖油粑粑

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青云聆子的厨房  青云聆子
糖油粑粑小时候的最爱，做法也超级简单，口感甜甜的，糯叽叽的。喜欢糯米类一定喜欢它。今天元宵节，做糖油粑粑，愿所有的甜盖过所有的苦。

用料  

糯米粉300 克
红糖50 克
开水50 克
温水150 克
油适量

糖油粑粑的做法  

  1. 50克红糖50克开水化开混匀备用

    糖油粑粑的做法 步骤1

  2. 300克糯米粉，逐渐少量多次加入150克温水混匀揉成团状（加水多少根据糯米粉吸水量适量增减）

    糖油粑粑的做法 步骤2

  3. 平底锅放一点点油，糯米团分成小剂子捏紧搓圆，压饼，放平底锅煎泡起来。小火慢慢煎，两面都要煎

    糖油粑粑的做法 步骤3

  4. 泡起来后熟了就倒刚才准备好的红糖水，开大火熬制红糖浆粘稠。

    糖油粑粑的做法 步骤4

  5. 甜蜜蜜糯叽叽的糖油粑粑就做好了

    糖油粑粑的做法 步骤5

  6. 好有弹性，好吃呀！做起来吧！

    糖油粑粑的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-02-26 09:12:52
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