石锅拌饭

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第一次学着做!尝试就有成果!

用料  

米饭 1碗
食材 若干
胡萝卜丝 若干克
黄瓜丝 若干根
香菇片 若干朵
香肠丝 若干根
葱丝 若干克
西红柿片 一片
咸鸭蛋 半个
豌豆 若干克

石锅拌饭的做法  

  1. 1.黄瓜、香肠、葱切丝、胡萝卜切丝煮熟;豌豆清水煮熟;咸鸭蛋切半;2.装盘备用

    石锅拌饭的做法 步骤1
  2. 1.小砂锅刷油;2.熟米饭装锅(不要太满)

    石锅拌饭的做法 步骤2
  3. 1.根据自己喜欢摆出造型(哈哈);2.小火蒸,(因为都是熟的,听到米饭滋滋声,即可关火,刚好靠锅米饭泛黄成为锅巴)

    石锅拌饭的做法 步骤3
  4. 1.做好后放入西红柿片、咸鸭蛋;2.淋入韩式香辣酱,好看也美味!😀

    石锅拌饭的做法 步骤4

小贴士

米饭不要长时间蒸,会糊锅!😀
 
该菜谱发布于 2021-02-17 20:28:02
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