蒸年糕

蒸年糕的答疑

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  下厨房用户_7tsa  2021-02-10  

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  没有黑糖能用红糖吗
  作者回复 2021-02-11  

  可以。 就是红糖最好，我没有红糖所以用黑糖
  
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  嫩妈早餐  2022-01-30  

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  没有外公做得好，主要是糯米粉700克，粘米粉300克。先水量水把两种米粉泡湿就好，接着使劲揉至出油感再加红糖揉匀之后加花生及其它就0K，
  作者回复 2022-01-30  

  好厉害。我做不出来那种口感
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  我好呀  2022-02-11  

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  糯米和粘米？粘米是啥模样？
  作者回复 2022-02-19  

  我也不知道呀。 我是直接用糯米粉下去
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  鬼琳  2022-01-12  

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  糯米粉可以替代成面粉吗？
  作者回复 2022-01-18  

  不可以的
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  盈sachi  2021-05-30  

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  要蒸一个半小时？
  作者回复 2021-06-06  

  要蒸到膨胀起来全熟。第一次没熟后面就蒸不熟了