大厂的牛腩➕国产红酒=“正宗”Russia菜哈哈哈 ♥炖出来的牛腩中酒味真的很浓,菜色也比较好看是西方菜的感觉,感觉适合配面包吃。 菜谱中没有用中国菜爱用的桂皮香叶大料等炖肉三件套,所以味道比较清新。而且菜谱中没有用到盐,配米饭可能需要加重...
2021-12-01
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#晚餐•2021年2月26日#半瓶剩红酒不想浪费 想来想去还是做我最喜欢的牛肉吃吧 因为没有罗勒叶迷迭香 选择了笔者的加丁香叶的中式做法 感觉牛肉入味的关键在于加入香叶红酒冷藏一夜 腌完后肉成了一个亮丽的紫红色~唯一的失误在于牛肉切太小块了...
2021-02-26
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