零基础烤披萨🍕

先做披萨皮
在碗中加120g中筋面粉、
                3g酵母、
                10g白糖、
                2g盐、
                65g水
搅匀搅成面絮状
然后加15g食用油揉成团
盖上盖子发酵至两倍大
准备个案板刷油
取出之前的面团
放在案板上按压排气 擀成饼
烤盘刷油 面饼放入烤盘内
用叉子均匀扎些小孔
用烤架当烤箱中层
上下加热190度 5分钟左右披萨皮就做好了

（或者你直接买披萨皮也可以 这方法最快）

把披萨饼做好后 直接放入你喜欢的辅料 先刷披萨酱 再放切好的培根 最后撒满芝士碎

放入烤箱 上下火 220度烤10分钟就可以

这时候已经可以吃了 但是我比较喜欢烫嘴拉丝的感觉 所以我又切好重新放进烤箱 烤5分钟

大功告成 END 😋