台湾菜脯蛋

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菜脯蛋?菜補蛋?还是菜补蛋?菜哺蛋😂
留着自己看的,试了很好吃,菜脯一定要用油炒一下才香

用料  

菜脯 1/2鸡蛋的量(放多点少点无所谓)
鸡蛋 4个

台湾菜脯蛋的做法  

  1. 菜脯切小小丁,干锅烘干1分钟,然后下油炒一下

  2. 将炒过的菜脯倒进打散的鸡蛋液里,搅拌均匀

  3. 锅里放油,倒入鸡蛋菜脯,煎至两面熟透,一定要煎熟一点才香

 
该菜谱发布于 2021-01-23 17:46:06
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