醋溜炝白菜

2 人做过这道菜
简单好吃😋

用料  

白菜 随你的便
白糖 1勺
干辣椒 4个
1勺
生抽 2勺
1克
2片
2瓣
两小段
花椒 8粒

醋溜炝白菜的做法  

  1. 白菜撕成小片更入味。

    醋溜炝白菜的做法 步骤1
  2. 香料:干辣椒4根、葱段、姜两片,蒜两瓣、花椒8粒。

    醋溜炝白菜的做法 步骤2
  3. 热锅,热油,先下姜蒜爆香,在下干辣椒、花椒、葱炝锅。

    醋溜炝白菜的做法 步骤3
  4. 下白菜加一点点盐,炒至白菜半透明发软。

    醋溜炝白菜的做法 步骤4
  5. 顺锅边加入酱油两勺,白糖一勺,醋一勺翻炒均匀,在撒上鸡精炒个十秒钟。

    醋溜炝白菜的做法 步骤5
  6. 装入碗中开吃。

    醋溜炝白菜的做法 步骤6

小贴士

大火炒。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-21 15:30:18
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醋溜炝白菜的答疑

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