红枣桂圆樱桃甜汤
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人做过这道菜
麓谷小食光
小时候在幼儿园吃过一种甜汤，里面会有樱桃，但是非常的少，每个小朋友碗里最多能分到一颗。那时候觉得甜汤里的樱桃就是生活里最精彩的东西了。
如今长大终于可以樱桃自由啦，于是拿来大大的车厘子和红糖水结合。给自己双重的幸福(^o^)o
如今长大终于可以樱桃自由啦，于是拿来大大的车厘子和红糖水结合。给自己双重的幸福(^o^)o
用料
红枣桂圆樱桃甜汤的做法
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相应数量的食材备好。
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这里用的是广西产的桂花红糖。
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智利JJ级车厘子
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剥桂圆的时候，先拿红枣煮水。因为红枣最难熟。
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新鲜桂圆剥好壳。
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依次倒入红糖、生姜、桂圆、车厘子。车厘子煮久了会酸，所以最后放。
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咕嘟咕嘟…
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我用的是珐琅锅，保温加温效果很好，适合熬汤和炖东西。小火炖1分钟。
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好啦，盛出一小碗，淡淡的桂花香和生姜的辛甜，搭配一块点心，仿佛能驱散掉冬日里所有的寒冷。
小贴士
1.红枣要多煮一会儿，不然不糯。
2.水果最后加，加早了煮没味儿了。
3.桂花红糖真的是幸福添加剂。
2.水果最后加，加早了煮没味儿了。
3.桂花红糖真的是幸福添加剂。
