法式白葡萄酒奶油青口贝
7.6
综合评分
14
人做过这道菜
悠悠天涯心
最近恋上法式奶油青口贝，一顿又一顿吃不腻～为了做这个料理还特地买的白葡萄酒🤣
用料
法式白葡萄酒奶油青口贝的做法
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超市买的进口已熟半边青口
一盒两打24只港币45块
很干净不用拔根须
但壳还是要刷的
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小火化开黄油
加入橄榄油
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把洋葱粒蒜粒炒香
洋葱透明变软即可
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把青口放进去
倒入白葡萄酒 奶油 一点点盐翻炒均匀
盖盖子焖煮三分钟
挤入半个柠檬汁
试过没有奶油用的淡奶代替
好像差不多
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装盘
撒一把罗勒
两片柠檬装饰
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拿起一只连汤汁一起吃
一口一个😅
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短短两个星期吃了三次🤣
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中西混搭的圣诞晚餐🤣🤣
