非常好方子。烘烤时满屋飘香。感谢方主的分享!因为给小朋友吃减了糖和油的用量。记录一下,也给厨友作个参考:糖10g,油25g,3个土鸡蛋(带壳136g),低筋面粉70g(因家里只有中筋粉,所以用56g中筋粉和14g玉米淀粉替代),先140度2...
2022-05-20
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#晚餐•2021年3月4日# 和小宝一起做的,烤箱温度估计偏低,140度烤了20几分钟如图。下次试试150度。这次用勺子舀的,下次用裱花袋。
2021-03-04
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没有模具,没有裱花的袋子,就将就保鲜袋,咖啡色盘子放在最下层,白色盘子放在中层,160度18分钟,下层的饼干完全熟了,还有点儿过度,中层的不行,又继续加了三次时间,前后时间有36分钟,最后出来稍稍放置,感觉时间有点儿过了,还没尝,不知道口感...
2021-05-03
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