传统豆沙馅
7.3
综合评分
18
人做过这道菜
云遥小厨
小的时候，
麻麻每次做豆沙馅，
我都会在旁边捣乱，
最主要的是想用手指捏几口吃。
心甜的味道〰️
如今，
我也学着麻麻的样子，
为自己的宝宝做起来豆沙馅，
我做得有模有样，
我的宝宝也用手指捏着吃……
生命是一种轮回〰️
麻麻每次做豆沙馅，
我都会在旁边捣乱，
最主要的是想用手指捏几口吃。
心甜的味道〰️
如今，
我也学着麻麻的样子，
为自己的宝宝做起来豆沙馅，
我做得有模有样，
我的宝宝也用手指捏着吃……
生命是一种轮回〰️
用料
| 精选红小豆 | 288克 |
| 红糖 | 少许 |
传统豆沙馅的做法
-
精选红小豆，
洗白白，
泡水一晚上〰️
-
真心觉得特别美，
麻麻那时候的红小豆也是这么美吧❤️
-
锅里加水，
红小豆和水：1:2
大火煮开，
中火慢煮，
豆子煮开口后，
加入红糖，
喜欢甜的可以多放一些〰️
-
水分差不多靠干的时候，
关火！
真的很美〰️
-
那一双小手，
和我小时候一样一样……
-
接下来，
用勺子把豆子全部碾碎即可！
绝对无添加，
健康、安全〰️
尝一口，
很想你：麻麻〰️
小贴士
煮的过程，一定经常搅拌，别粘锅了……
