照烧鸡腿饭

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用料  

鸡腿 3个
半块
料酒 20ml
1勺
胡椒粉 2g
生抽 30ml
老抽 15ml
蜂蜜 1勺

照烧鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿洗净,剔骨

    照烧鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 切断筋膜,用叉子叉些小洞,腌制的时候方便入味

    照烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 放入姜片,料酒,盐,胡椒粉,用手抓匀,腌制一会

    照烧鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 调个碗汁,生抽,老抽,蜂蜜,适量清水,搅拌均匀

    照烧鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 腌制好的鸡肉鸡皮朝下放入平底锅

    照烧鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 煎至金黄翻面

    照烧鸡腿饭的做法 步骤6
  7. 两面煎好后倒入调好的料汁

    照烧鸡腿饭的做法 步骤7
  8. 两面烧入味,烧至汤汁粘稠就可以了

    照烧鸡腿饭的做法 步骤8
  9. 切成小块

    照烧鸡腿饭的做法 步骤9
  10. 配上白米饭,美味的照烧鸡腿饭就好啦!

    照烧鸡腿饭的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-01-06 08:23:42
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